Rebeľs Coffee House - pražírna kávy

Columbie Supremo EP        

Vyvážená grepová hořkost s pomerančovou sladkostí. Střední tělo s nádechem kakaa a jemné acidity. Káva působí velmi vyváženě až sametově. Perfektní je jak na espresso, tak i na filtr.      
 

Káva pocházející ze skupiny malých certifikovaných farem s průměrnou velikostí 2 hektary, které zpracovávají kávu tradiční metodou. Pro zpracování se používají ruční stroje a zpracování kávy se pečlivě kontroluje v každém kroku. I proto byla kvalita této kávy oceněna certifikací Rain Forest Aliance, která patří k nejnáročnějším. Huila se nachází v jihovýchodní části Kolumbie. Tato oblast je charakterizována úrodnými údolími a zasněženými sopkami, které po miliony let obohacují půdy sopečným popelem. Káva Huila, která je výsledkem práce více než 70 tisíc kávových pěstitelských rodin, je známá tím, že má vynikající a konzistentní, vyváženou chuť a vůni. EP v názvu značí „Evropská příprava“, což značí kávy, ze kterých byly ručně odstraněny nedokonalá kávová zrna, kamínky a jiné cizí látky.