Kolumbie je v současné době 3. největším producentem kávy na světě. Její velikou výhodou je vysoce rozdílné mikroklima, které umožňuje kávovým zrnům dozrávat v různou dobu a sklizeň je tak prakticky možná během celého roku. Káva se zde pěstuje v nížinách, na úpatích kopců ale i vysoko v andských horách v drtivé většině drobnými farmáři. Díky tomu můžeme mezi kolumbijskými kávami cítit značné rozdíly v chuti. Vždy mají ale společné silné aroma.

Složení: 100% arabica
Odrůda: Caturra
Způsob zpracování: washed - promytá
Nadmořská výška: 2200 m.n.m.
Původ kávy: -- -- --
Klasifikace zrna: - - -